Ceviz ve Besin Değerleri Hakkında Kısa Bilgiler
Besin Değerleri
|
100 gram için
|
Kalori (kcal/kj)
|
673 / 2818
|
Diyet Lifi (g)
|
11,6
|
Protein (g)
|
17,5
|
Karbonhidrat (g)
|
14
|
Toplam Yağ (g)
|
63,3
|
Doymuş Yağ (g)
|
5,7
|
Doymamış Yağ (g)
|
57,6
|
Trans Yağ (g)
|
0
|
Omega 3 - ALA (g)
|
10,3
|
Omega 6 - LA (g)
|
39,5
|
Omega 9 -OA (g)
|
7,7
|
Mineraller
|
100 gramda
|
Kalsiyum (mg)
|
99,8
|
Potasyum (mg)
|
463
|
Magnezyum (mg)
|
127
|
Fosfor (mg)
|
330
|
|